Яйцо – продукт, который есть на каждой кухне. Неудивительно, что рано или поздно встает вопрос: можно ли собакам давать яйца? Коротко: да, можно. Но с нюансами, которые важно знать, прежде чем угощать любимца.
Яйца в рационе собак: плюсы и минусы
Польза яиц для собак
Яйца содержат аминокислоты, жиро- и водорастворимые витамины, а также макро- и микроэлементы. При этом по биологической ценности для организма яйца превосходят даже мясо.
Разберем подробнее, что именно получает собака вместе с яйцом.
1. Белок. Яйца – высококачественный источник аминокислот, которые участвуют в росте мышц и восстановлении тканей. Причем яйца содержат все незаменимые аминокислоты, которые организм собаки не синтезирует самостоятельно.
2. Желток. Жиры из желтка усваиваются проще, чем другой животный жир, и обеспечивают организм необходимой энергией без лишней нагрузки на пищеварительную систему. Ветеринарные врачи особо отмечают пользу желтка для собак с недостаточным весом или в период восстановления после болезней.
3. Витамины и минералы. Яйца содержат жирные кислоты, цинк, калий и кальций, фосфор, железо, селен, витамины А, E и B9, B2, B12, B6, а сырой куриный желток и сырое перепелиное яйцо – витамин D и лецитин.
4. Скорлупа. Яичная скорлупа на 90% состоит из кальция, который способствует укреплению зубов, костей и суставов и хорошо усваивается организмом.
Вред и противопоказания
Главное правило – умеренность. Потребление слишком большого количества яиц может привести к ожирению, панкреатиту и жировому перерождению печени, поэтому яйца не следует использовать как основную пищу.
Куриное яйцо – сильный аллерген, который при частом употреблении может вызвать реакцию даже у здоровых собак. Проявляется она зудом, высыпаниями на коже, хроническими ушными инфекциями, проблемами с пищеварением (рвотой или диареей), чрезмерным вылизыванием или расчесыванием.
Авидин в сыром белке. Сырой яичный белок содержит авидин – фермент, который мешает усвоению витамина B7. В итоге может образоваться дефицит, который ведет к серьезным проблемам со здоровьем. В вареных яйцах авидина нет.
Как правильно давать яйца собакам
От того, как приготовлены яйца, зависят витаминный состав продукта и его безопасность, поэтому термической обработке уделяют особое внимание.
Способы приготовления яиц
Можно ли давать собаке сырое яйцо?
Вопрос, который волнует многих владельцев. С одной стороны, некоторые считают, что термическая обработка уничтожает часть питательных веществ. С другой – рисками, связанными с сырыми куриными яйцами, нас пугали с детства.
Особенно опасен сальмонеллез. При температуре 70–75 градусов сальмонеллы погибают через пять минут, а при кипячении – мгновенно, вот почему обязательно нужно термически обрабатывать яйца. При этом важно знать: перепела также могут болеть пуллорозом (заболеванием из группы сальмонеллезов), поэтому утверждение о том, что сырые перепелиные яйца безопасны, – неверно.
Второй риск – авидин в сыром белке: этот фермент блокирует усвоение витамина B7, а термическая обработка его нейтрализует.
Если все же однажды собака съела сырое яйцо, ничего страшного. Главное, чтобы это не происходило на регулярной основе. Стоит понаблюдать за питомцем несколько дней: если появится рвота, диарея, слабость или пропадет аппетит, лучше показать его ветеринарному врачу.
Вареные яйца
Оптимальный выбор. Исследования показали, что вареные яйца усваиваются лучше, чем сырые. Варить рекомендуется в течение 5–7 минут. Вареное яйцо можно давать как отдельно, так и добавлять в кашу или другое натуральное питание. Главное мелко порезать яйцо, чтобы собака миниатюрного размера им не подавилась.
Жареные яйца
Жареные яйца – не вариант для собаки. Их употребление может вызвать панкреатит из-за большого содержания жира. Масло, соль, специи и любые добавки, которые обычно идут в омлет или яичницу для людей, питомцу противопоказаны.
Молоко в составе омлета иногда отражается на работе ЖКТ: если у собаки непереносимость говяжьего белка или лактозы, вздутие и диарея неизбежны.
Если решили дать собаке яйцо
Начинайте с малой порции
При первом знакомстве с яйцом не давайте сразу целое. Дайте четверть, если у вас собака мелкой породы, или половину, если крупный питомец, чтобы проверить реакцию организма.
Учитывайте размер собаки
Мелким породам (до 10 кг) достаточно 0,5–1 куриного яйца в неделю, средним (10–25 кг) – 1–2 яйца, крупным (больше 25 кг) – 2–3 штуки. Что касается перепелиных яиц, взрослой собаке среднего размера можно давать 1–2 раза в неделю по два яйца.
Ограничивайте частоту потребления
Яйца вводят в рацион 1–2 раза в неделю, а не ежедневно: избыток может привести к лишним калориям и набору веса, а еще к развитию аллергической реакции. Яйца – дополнение к основному рациону или лакомство, но не полноценная еда. Лакомства в целом не должны превышать 10% суточной калорийности.
Следите за реакцией
После введения яйца в рацион стоит несколько дней наблюдать за реакцией организма. Единственный достоверный способ определить аллергию – элиминационная диета: исключить яйца на восемь недель, а затем снова их добавить и посмотреть, вернутся ли симптомы.
Когда нельзя давать яйца
Яйца полезны большинству здоровых собак, но есть ситуации, когда их лучше исключить или ввести только после консультации с ветеринарным врачом.
При почечной недостаточности или патологиях печени яйца необходимо исключить: избыточное содержание белка может привести к нагрузке на эти органы и обострению заболеваний.
Собаки с панкреатитом также должны избегать яиц.
Собакам на сухом корме яйца не рекомендуются, так как это заметно повышает калорийность рациона и меняют соотношение белков, жиров и углеводов. Промышленный корм уже сбалансирован по питательным веществам, и дополнительные источники жиров и белка создают лишнюю нагрузку.
Собакам на лечебной диете яйца также не стоит добавлять без согласования с ветеринарным врачом: это нарушает соотношение питательных веществ.
При индивидуальной непереносимости яйца из рациона исключаются полностью.
Чем заменить яйца, если они не подходят
Яйцо – не незаменимый продукт. Без него можно обойтись: дефицита питательных веществ помогают избежать другие источники белка – мясо, рыба или молочные продукты. Рыбий жир восполнит витамины A и D, а печень станет основным поставщиком витамина B12 и железа.
Если нужен легкоусвояемый белок, хорошо подойдет отварная куриная грудка. Собакам с чувствительным пищеварением в качестве мягкой добавки к рациону ветеринарные врачи нередко рекомендуют вареную тыкву. Для пополнения запасов кальция без скорлупы подойдет нежирный творог при условии, что у питомца нет непереносимости молочного белка.
В любом случае, прежде чем менять рацион, лучше обсудить это с ветеринарным врачом, особенно если у собаки есть хронические заболевания.
